7. Зміцнює кістки
Фото: Unsplash.
Здоров’я кісток є серйозною проблемою, особливо враховуючи частоту остеопорозу у людей похилого віку. Гвоздика містить марганець, необхідний мінерал для формування кісток, і дослідження показують, що евгенол може допомогти підтримувати щільність кісток. Хоча потрібні додаткові дослідження, включення гвоздики до вашого раціону може зміцнити кістки та зменшити ризик остеопорозу.
8. Зменшує виразки шлунка.
Виразки шлунка, або болючі ураження слизової оболонки шлунка, можуть бути руйнівними. Гвоздика, яка містить евгенол, може допомогти загоїти ці виразки. Деякі дослідження на тваринах показують, що вона може стимулювати утворення шлункового слизу, який діє як бар’єр проти шлункової кислоти, потенційно зменшуючи частоту виникнення виразок. Це традиційне використання гвоздики підтверджується останніми науковими даними, хоча потрібні додаткові дослідження на людях.v
