Шпинат також забезпечує:
- Вітамін А : сприяє здоров’ю рогівки та покращує нічний зір, допомагаючи чітко бачити в умовах слабкого освітлення.
- Вітамін С : зміцнює судини очей та бореться з оксидативним стресом.
- Цинк : підтримує оптимальне функціонування сітківки, запобігаючи нічній сліпоті.
Додавайте шпинат до смузі, салатів або страв, смажених у воку, для легкого та смачного способу захисту очей.
3. Броколі: універсальний засіб для покращення зору 🥦
. Броколі – це потужна поживна речовина, яка творить дива для вашого зору. Її поєднання вітаміну А, лютеїну, зеаксантину та вітаміну С робить її найкращим вибором для захисту рогівки та сітківки. Ось як це працює:
- Вітамін А : Збільшує вироблення пігменту в сітківці, покращуючи поглинання світла та чіткість зору.
- Вітамін С : захищає тканини ока від окислювального пошкодження, зменшуючи ризик розвитку катаракти.
- Вітамін Е та цинк : разом нейтралізують вільні радикали, забезпечуючи тим самим довгострокове здоров’я очей.
Незалежно від того, чи готується вона на пару, смажиться чи додається до супів, універсальність броколі робить її незамінним продуктом для тих, хто хоче підтримувати чіткий та здоровий зір.
4. Кале: Захисник макули. 🌱
Кале – це суперзірка серед листової зелені, багата на лютеїн, зеаксантин, вітаміни А і С, а також цинк. Ці поживні речовини роблять її потужним захисником макули, частини сітківки, що відповідає за гострий центральний зір.
- Вітамін С : присутній у високих концентраціях у водянистій волозі ока (до 20 разів більше, ніж у крові), він підтримує структури ока та бореться з оксидативним стресом.
- Вітамін Е : захищає макулу, кришталик та м’язи ока від пошкодження, зменшуючи ризик катаракти та вікової втрати зору.
Змішуйте капусту в смузі, запікайте її для хрусткої картоплі фрі або додавайте до салатів: чудовий спосіб захистити свій зір. Регулярне вживання допоможе зберегти ваші очі здоровими та яскравими на довгі роки.
5. Орапронобіс: Прихована перлина для яскравіших очей. 🌿
Орапронобіс ( Pereskia aculeata ), менш відомий лист, є поживним скарбом для вашого зору. Багатий на лютеїн, зеаксантин, вітаміни A, C та E, а також цинк, він зміцнює м’язи очей, захищає здоров’я макули та зменшує розмитість зору.
Цей лист також містить фолієву кислоту та залізо, які сприяють загальному самопочуттю та борються з оксидативним стресом, який може пошкодити зір. Орапронобіс – це універсальна добавка до салатів, чаїв або смажених страв, що пропонує унікальний спосіб покращити зір та урізноманітнити ваш раціон.
