Цей пармезан з білого кабачків та картоплі, приготований без смаження та з простих інгредієнтів, – ідеальне рішення для тих, хто шукає повноцінну, смачну та корисну для метаболізму страву.
Кабачки, завдяки низькій калорійності та високому вмісту клітковини, допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові та регулювати роботу кишечника. Картопля, яку вживають помірно та запечену, забезпечує складні вуглеводи, які поступово вивільняють енергію. Яйце, пармезан та легка моцарела доповнюють страву білком та корисними жирами.
