Instrucciones:
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 190 °C (375 °F). Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal o engrasarla ligeramente.
Mezclar los ingredientes: En un tazón grande, combinar la salchicha molida, el queso cheddar rallado, la mezcla para hornear y el queso parmesano rallado. Mezclar bien.
Formar bolitas: Formar bolitas con la mezcla, de aproximadamente 2,5 cm de diámetro. Colocarlas en la bandeja para hornear preparada, espaciándolas uniformemente.
Hornear: Hornee las bolas de salchicha durante 18 a 20 minutos, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
Presentación: Deje enfriar las bolitas de salchicha unos minutos antes de servir. Disfrútelas con su salsa favorita.