Яловичий бульйон, давня традиція багатьох культур, є не лише синонімом заспокійливого смаку, а й джерелом поживних речовин. Однак його регулярне вживання несе як користь, так і потенційні ризики, залежно від індивідуальних звичок та складу бульйону. Основні переваги яловичого бульйону Внесок у вироблення колагену та незамінних амінокислот.Бульйон, приготований з кісток, багатий на колаген, який при вживанні … Read more
4 рецепти вершкового домашнього морозива в пакетиках (Смак дитинства) 1. Льодяник з маракуї Інгредієнти: 1 склянка м’якоті маракуї (з насінням або без, за смаком) 2 склянки згущеного молока або вершків 1 банка згущеного молока 1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням) Підготовка: Змішайте всі інгредієнти, доки не отримаєте кремоподібну суміш Наповніть пакети, щільно закрийте та … Read more
Магній – життєво важливий мінерал для багатьох функцій організму, який бере участь у понад 350 ферментативних реакціях. Він необхідний для скорочення м’язів, здоров’я кісток та регуляції стресу, але часто не враховується в сучасному раціоні. Ось 12 несподіваних ознак, які можуть свідчити про дефіцит магнію, а також поради щодо його природного лікування. 1. Мимовільні м’язові спазми … Read more
Най-вкусната домашна туршия без консерванти, имам рецептата отдавна и не минава година, без да я направя! Много лесно се помни, защото почти от всички продукти се слага „по две“ – 2 кг домати, 2 кг чушки и т.н. Освен това не се използват консерванти, което запазва витамините в зеленчуците, а освен това, както знаем, туршията … Read more
Що, якби секрет гострого зору та здоровіших очей крився в жменьці яскравого, багатого на поживні речовини листя? З віком такі проблеми, як сухість очей, розмитість нічного зору та катаракта, можуть затьмарити наш світ, але природа пропонує потужне рішення. Ці п’ять надзвичайних листків, насичених антиоксидантами, вітамінами та мінералами, можуть змінити здоров’я ваших очей, захистити зір від … Read more
Ви коли-небудь стикалися з трендом у сфері здоров’я, настільки цікавим, що аж дух захоплює? Уявіть собі поєднання пікантної цибулі, тропічної солодкості ананаса та золотистого насиченого меду в одному яскравому соку. Звучить нетрадиційно, чи не так? Однак це несподіване тріо робить фурор у світі здоров’я, пропонуючи безліч поживних речовин, які можуть повністю змінити ваше здоров’я. Це … Read more
🛒 Інгредієнти (на 6-8 осіб) Основа колоди: 200 г крабового м’яса (свіжого або консервованого, добре процідженого) 150 г копченого лосося, нарізаного на невеликі шматочки 250 г вершкового сиру (маскарпоне або Філадельфія) 3 яйця, розділені (жовтки та білки) 100 мл рідких вершків, 1 столова ложка гірчиці, 1 столова ложка подрібненої цибулі-шніт (або кропу за смаком), сіль … Read more
Сицилійське печиво, що тане в роті (Без борошна, з апельсиновою цедрою та мигдалем) Інгредієнти: 2 апельсини (лише цедра) 250 г меленого мигдалю або мигдалевого борошна 80 г цукрової пудри 2 яєчних білки Покрокова підготовка: 1. Підготуйте інгредієнти: Добре помийте апельсини та ретельно натріть їх на тертці, уникаючи білої частини, яка може бути гіркою. 2. Змішайте … Read more
Поєднання м’яти перцевої та розмарину має кілька переваг для здоров’я, оскільки обидві лікарські рослини мають взаємодоповнюючі властивості. Ось основні з них: 1. Покращує травлення: М’ята перцева: Полегшує газоутворення, коліки та нетравлення шлунку. Розмарин: Стимулює вироблення жовчі та травних ферментів. 2. Протизапальні та знеболювальні властивості: Обидва містять сполуки, які допомагають зменшити запалення та біль у м’язах … Read more
ЛИШЕ ВВІЧЛИВІ ЧЛЕНИ СКАЗАТЬ ПОДЯКУ. Помаранчевий шифон Інгредієнти: 2 склянки борошна 1 1/2 склянки цукру 1/2 склянки рослинної олії 1/2 склянки апельсинового соку Цедра 1 апельсина 1 чайна ложка розпушувача 8 яєць (окремо білки та жовтки) 1/4 чайної ложки солі 1/4 чайної ложки винного каменю Підготовка: Дивіться продовження на наступній сторінці
