Tarta de queso fácil: presentación
¿Te gustan las tartas de queso? Verás que prepararla no tiene ningún misterio y es apta si eres principiante en la cocina. Lo único con lo que tienes que tener cuidado es en el horneado para que no se queme. Ya sabes que no todos los hornos calientan por igual así que es importante que estés pendiente en este último paso. Para comerla, la puedes servir fresquita y está buenísima. También le puedes poner un poco de mermelada casera por encima o dejar unos botes de mermelada al lado y que cada uno decida si ponerle o no.
Esta es la típica tarta que nunca defrauda y que es perfecta para cualquier tipo de celebración.
3. Vierte la tarta en el molde y alisa la superficie con una espátula. Da unos golpes al molde para que se asiente bien.
4. Cocina la tarta. Hornea durante 50 minutos en la parte baja del horno a 210 grados. A los 30 minutos de horneado, si está dorada por encima, pon papel de aluminio para que no se te queme. Pasado el tiempo, apaga el horno y deja que la tarta de enfríe dentro con la puerta entreabierta durante cuatro o cinco horas para que termine de hacerse. Cúbrela con papel de aluminio y guarda la tarta en la nevera durante toda la noche.
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