Издълбавам чушчиците, пълня със сметана и затварям – като си пуснат сока, стават божествени! Изяждам цял буркан самичка

Начин на приготвяне:

Измийте чушките, отстранете семките и ги оставете да изсъхнат.

чушки сомборки

 

 

След това добавете половин чаена лъжичка сол към всяка чушка, като я разпределите равномерно по вътрешност

 

Оставете чушките, с отвора нагоре, да престоят една нощ. На следващия ден отцедете течността, която са отделили, и ги оставете да изсъхнат.

Дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment