2. Вітаміни групи В: підвищення енергії та гормональний баланс.
Вітаміни групи В є кофакторами сотень ферментативних реакцій в організмі, необхідних для вироблення енергії та метаболізму. Деякі з них стають особливо важливими після 40 років.
Вітамін B6 (піридоксин): важливий для метаболізму гормонів, він може допомогти полегшити симптоми пременопаузи та бере участь у виробленні нейромедіаторів, що регулюють настрій.
Джерела: курка, риба, картопля, банани та авокадо.
Вітамін B9 (фолієва кислота або фолат): хоча відомий своєю важливістю під час вагітності, фолат залишається життєво важливим для здоров’я клітин, профілактики серцевих захворювань та підтримки настрою.
Джерела: листові зелені овочі, бобові, цитрусові та збагачені зернові.
Вітамін B12 (кобаламін): необхідний для функції нервів, утворення еритроцитів та енергії. Засвоюваність може знижуватися з віком та вживанням деяких поширених ліків.
Джерела: Продукти тваринного походження (м’ясо, риба, яйця, молочні продукти). Веганам слід приймати добавки.
3. Вітамін С: антиоксидант і захищає шкіру.
З віком вироблення колагену, білка, який підтримує пружність і еластичність нашої шкіри, зменшується. Вітамін С є потужним антиоксидантом і має вирішальне значення для синтезу колагену.
Вітамін С: захищає від пошкодження вільними радикалами, зміцнює імунну систему та необхідний для здоров’я шкіри та сполучної тканини.
Джерела: цитрусові, полуниця, ківі, болгарський перець, броколі та шпинат.
4. Вітамін Е: клітинний щит
. Ще один потужний антиоксидантний вітамін, важливий для здоров’я шкіри та захисту клітин.